「嚥下」についてまとめます。
嚥下とは
嚥下とは、食物を口から飲み込み、食道を経て、胃に取り込むことです。
正しく胃に至るまでの一連の動き⇩
先行期（認知期）
どんな食物なのか認知することにより、食べ方・唾液分泌・姿勢といった摂食に必要な準備を整える時期。
準備期
食物を口腔に取り込み、歯で咀嚼して飲み込みやすい塊（食塊）を形成する時期。
第１期：口腔相
口腔→咽頭
・随意的な舌の運動により移動させる
・軟口蓋が上方に移動する
第２期：咽頭相
咽頭→食道
・反射的に輪状咽頭筋が弛緩する
・軟口蓋が鼻腔への通り道を塞ぐ
第３期：食道相
食道→胃
・蠕動運動
摂食・嚥下に関わる神経のまとめ
口唇閉鎖：顔面神経
下顎の運動：三叉神経
嚥下反射：迷走神経
舌の運動：舌下神経
唾液の分泌：舌咽神経（耳下腺）、顔面神経（顎下腺、舌下腺）
◆確認問題（note）⇩
【解剖生理学】嚥下・確認問題（理学療法士・作業療法士）｜理学療法士作業療法士：国家試験攻略note 西島紘平｜note
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